Den Gode Slagter
Torvet 6
5900 Rudkøbing
Tlf.: 62511072

 

Forretter

Min. 10 personer

OKSE- ELLER HØNSEKØDSSUPPE MED URTER OG BOLLER  /  Pr. person kr. 45,-
______________________________________________________________________________

ASPARGESSUPPE MED KØDBOLLER  /  Pr. person kr. 45,-
______________________________________________________________________________

CREMET SVAMPESUPPE MED RISTET SPEGESKINKE  /  Pr. person kr. 55,-
______________________________________________________________________________

TUNMOUSSE MED REJER OG DRESSING  /  Pr. person kr. 45,-
______________________________________________________________________________

REJECOCKTAIL MED ASPARGES OG DRESSING  /  Pr. person kr. 55,-
______________________________________________________________________________

LAKSEROULADE MED URTEDRESSING  /  Pr. person kr. 58,-
______________________________________________________________________________

VARMRØGET LAKS MED REJER, ASPARGES OG RYGEOSTCREME  /  Pr. person kr. 65,-
______________________________________________________________________________

HØNSESALAT MED FRISK ANANAS OG KRYDDERBACON  /  Pr. person kr. 45,-
______________________________________________________________________________

RØGET DYREKØLLE MED SYLTEDE RØDLØG,
RUGBRØDSCHIPS OG PEBERROD  /  Pr. person kr. 55,-
______________________________________________________________________________

BUTTERDEJSSKAL MED HØNS I ASPARGES  /  Pr. person kr. 45,-
______________________________________________________________________________

 

 

Hovedretter

Min. 10 personer

GLASERET SKINKE
Flødekartofler, grøn salat og lækkert brød  /  Pr. person kr. 98,-
______________________________________________________________________________

SVINEKAM MED SPRØD SVÆR
Skysauce, rødkål, surt, brune og hvide kartofler  /  Pr. person kr. 120,-
______________________________________________________________________________

KOGT HAMBURGERRYG
Aspargessauce, 2 slags friske grøntsager og hvide kartofler  /  Pr. person kr. 120,-
______________________________________________________________________________

GAMMELDAGS OKSESTEG
Flødeskysauce, glaserede perleløg, friske grøntsager,
surt/sødt, tomat med peberrod og hvide kartofler  /  Pr. person kr. 135,-
______________________________________________________________________________

KALVESTEG STEGT SOM VILDT
Vildtflødesauce, 2 slags grøntsager, surt/sødt,
waldorfsalat og ristede kartofler  /  Pr. person kr. 145,-
______________________________________________________________________________

HAKKEBØF
Skysauce, bløde løg, rødbeder og hvide kartofler  /  Pr. person kr. 90,-
______________________________________________________________________________

HELSTEGT OKSEFILET
Pebersauce, fennikel i bacon, grøntsagsflan og råstegte kartofler  /  Pr. person kr. 165,-
______________________________________________________________________________

LAMMEKØLLE MED HVIDLØG
Lammesky, bagte rødløg, tomatsalat og ristede kartofler med urter  /  Pr. person kr. 158,-
______________________________________________________________________________

FYLDT UNGHANEBRYST
Estragonsauce, braiserede grøntsager og små kartoffeltærter  /  Pr. person kr. 128,-
______________________________________________________________________________

WIENERSCHNITZEL
Smørsauce, franske ærter, dreng og pommes sautées  /  Pr. person kr. 145,-
______________________________________________________________________________

MØRBRADGRYDE
Kartoffelmos, grøn salat og dressing  /  Pr. person kr. 110,-
______________________________________________________________________________

BOEUF STROGANOFF
Kartoffelmos og surt  /  Pr. person kr. 95,-
______________________________________________________________________________

GAMMELDAGS KYLLINGESTEG
Skysauce, rabarberkompot, hjemmelavet agurkesalat,
mormorsalat og hvide kartofler  /  Pr. person kr. 90,-
______________________________________________________________________________

GULE ÆRTER
Medister, stribet flæsk, hjemmelavet sennep, rødbeder og rugbrød  /  Pr. person kr. 105,-
______________________________________________________________________________

PEBERRODSKØD
Peberrodssauce, solbærsyltetøj, franskbrød og hvide kartofler  /  Pr. person kr. 95,-
______________________________________________________________________________

 

 

Desserter

Min. 10 personer

FLØDEFROMAGE MED SMAG EFTER ØNSKE  /  Pr. person kr. 40,-
______________________________________________________________________________

FRUGTTRIFLI MED MAKRONER OG FLØDECREME  /  Pr. person kr. 42,-
______________________________________________________________________________

CHEESECAKE MED SMAG OG PYNT EFTER ÅRSTIDEN  /  Pr. person kr. 45,-
______________________________________________________________________________

HJEMMEBAGT MAZARIN - FRISK FRUGT OG RØRT IS  /  Pr. person kr. 55,-
______________________________________________________________________________

VANILJE/HINBÆR ISLAGKAGE MED SYLTEDE FRUGTER  /  Pr. person kr. 48,-
______________________________________________________________________________

NOUGATKAGE - SPRØDE NØDDEBUNDE OG BÆRKOMPOT  /  Pr. person kr. 48,-
______________________________________________________________________________

BROWNIE - VALNØDDER, VANILJESYLTEDE ANANAS OG RØRT IS  /  Pr. person kr. 52,-
______________________________________________________________________________

HJEMMELAVET CHOKOLADEMOUSSE - FLØDESKUM OG FRISKE BÆR  /  Pr. person kr. 45,-
______________________________________________________________________________

 

Natmad

Min. 10 personer

BIKSEMAD MED RØDBEDER, KETCHUP OG RUGBRØD  /  Pr. person kr. 45,-
______________________________________________________________________________

GULLASCHSUPPE MED CREME FRAICHE OG GROFT BRØD  /  Pr. person kr. 45,-
______________________________________________________________________________

KARRYSUPPE MED KYLLING OG FLUTES  /  Pr. person kr. 45,-
______________________________________________________________________________

FRIKADELLER MED TO SLAGS KARTOFFELSALAT  /  Pr. person kr. 48,-
______________________________________________________________________________

HJEMMELAVET PIZZA MED GRØN SALAT OG DRESSING  /  Pr. person kr. 52,-
______________________________________________________________________________

BUTTERDEJSSTÆNGER - LÆKKERT FYLD, GRØN SALAT OG DRESSING  /  Pr. person kr. 55,-
______________________________________________________________________________

PÅLÆGSANRETNING MED 4 SLAGS PÅLÆG, PARÉ, BRØD OG SMØR  /  Pr. person kr. 58,-
______________________________________________________________________________

Dette website anvender cookies. Læs mere om vores brug af cookies.

OK